夏休み自由研究ポップコーン理科ネタ実験！小学生も楽しめる

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コラム
夏休み自由研究ポップコーン理科ネタ実験！小学生も楽しめる

夏休み自由研究ポップコーン理科ネタ実験！小学生も楽しめる

[コラム]

今回は、夏休みの自由研究にも
ぴったりなテーマ、
ポップコーンの実験方法についてご紹介します。

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1 とうもろこしで自由研究？
2 ポップコーンにはネタがいっぱい！
3 ポップコーンがテーマの本まで出版されている
4 ポップコーンの実験方法
5 自由研究の質を上げるコツ
6 こちらの記事もどうぞ

とうもろこしで自由研究？

みなさまおなじみのおやつ、ポップコーン。
映画館でも必須のアイテムですよね？

ポップコーンは「ポップコーン豆」と呼ばれる
ポップコーン用のとうもろこしの種から
簡単に作ることができます。

ポップコーンって、
こんな風に気持ちよくはじけます！

こちらの動画は、ビーカーを使って
見やすい状態で行っていますが、
ご家庭でもフライパンを使って
手軽にポップコーン作りに挑戦できます。

とうもろこしは夏が旬。

身近な野菜を、自由研究のテーマに、
お家で実験してみてはいかがでしょうか？

ポップコーンにはネタがいっぱい！

ポップコーンの実験には、
観察のネタがたくさんあります。

ポップコーンの原料は「とうもろこし」。

熱を加えて炒ると、
とうもろこしはポンポンと膨らんで、
かさは何倍にもなります。

●重さは増えた？それとも減った？

●どうしてとうもろこしははじけるの？

●生のとうもろこしだとどうなる？

●はじけるとうもろこしと
はじけないとうもろこしの違いは何？

●とうもろこしを完全にはじけさせる裏ワザとは？

こんな風に、
とにかく、ネタに尽きないポップコーン！

いろいろなヒミツを隠し持っています。

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ポップコーンがテーマの本まで出版されている

実は、ポップコーンをテーマにした
子供たち向けの本が
出版されていることをご存知ですか？

ご興味のある方は、
お近くの図書館で探してみて下さい。

ポップコーンをつくろうよ [ トミー・デ・パオラ ]

価格:1,512円
(2015/8/9 01:17時点)

なお、現在は販売されていませんが、
「ポップコーンの化学」という本も過去に出されています。
蔵書としてもっている図書館であれば、
閉架請求すれば読むことができるかもしれません。

ポップコーンの実験方法

【用意するもの】
・ポップコーン用のとうもろこしと
・生のとうもろこし
・ふたつきのフライパン
（できれば透明部分で中の様子が蓋をしたまま見えるものがよい）
・オリーブオイル
・塩

（▼以下の画像はクリックで拡大します）

出典：http://www.nikkei.com/article/DGXZZO44607450W2A800C1000000/

【やり方】
１）
2種類のとうもろこしの粒を観察、
比較して、違いを調べる。

２）
ポップコーン用のとうもろこしを炒ってみる。

①フライパンにオリーブオイルを少量入れて、
ポップコーン用のコーンを並べる。

②ふたをして中火で加熱する。

③ときどき鍋をゆする。全体にまんべんなく熱が通るように。

④ポンポンと音がし始めたら、ガラス越しに観察する。
※ポップコーンが飛び出すので、ふたを外すと危険！

⑤音がしなくなったら、火をとめて蓋を外す。

⑥お皿に移して塩をまぶして完成。

３）
生のとうもろこしを炒ってみる。
ポップコーン用のとうもろこしと同様の手順で行い
どうなるかを観察する。