夏休み自由研究ポップコーン理科ネタ実験!小学生も楽しめる
今回は、夏休みの自由研究にも
ぴったりなテーマ、
ポップコーンの実験方法についてご紹介します。
とうもろこしで自由研究?
みなさまおなじみのおやつ、ポップコーン。
映画館でも必須のアイテムですよね?
ポップコーンは「ポップコーン豆」と呼ばれる
ポップコーン用のとうもろこしの種から
簡単に作ることができます。
ポップコーンって、
こんな風に気持ちよくはじけます!
こちらの動画は、ビーカーを使って
見やすい状態で行っていますが、
ご家庭でもフライパンを使って
手軽にポップコーン作りに挑戦できます。
とうもろこしは夏が旬。
身近な野菜を、自由研究のテーマに、
お家で実験してみてはいかがでしょうか?
ポップコーンにはネタがいっぱい!
ポップコーンの実験には、
観察のネタがたくさんあります。
ポップコーンの原料は「とうもろこし」。
熱を加えて炒ると、
とうもろこしはポンポンと膨らんで、
かさは何倍にもなります。
●重さは増えた?それとも減った?
●どうしてとうもろこしははじけるの?
●生のとうもろこしだとどうなる?
●はじけるとうもろこしと
はじけないとうもろこしの違いは何?
●とうもろこしを完全にはじけさせる裏ワザとは?
こんな風に、
とにかく、ネタに尽きないポップコーン!
いろいろなヒミツを隠し持っています。
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ポップコーンがテーマの本まで出版されている
実は、ポップコーンをテーマにした
子供たち向けの本が
出版されていることをご存知ですか?
ご興味のある方は、
お近くの図書館で探してみて下さい。
![]() |
価格:1,512円 |
なお、現在は販売されていませんが、
「ポップコーンの化学」という本も過去に出されています。
蔵書としてもっている図書館であれば、
閉架請求すれば読むことができるかもしれません。
ポップコーンの実験方法
【用意するもの】
・ポップコーン用のとうもろこしと
・生のとうもろこし
・ふたつきのフライパン
(できれば透明部分で中の様子が蓋をしたまま見えるものがよい)
・オリーブオイル
・塩
(▼以下の画像はクリックで拡大します)
出典:http://www.nikkei.com/article/DGXZZO44607450W2A800C1000000/
【やり方】
1)
2種類のとうもろこしの粒を観察、
比較して、違いを調べる。2)
ポップコーン用のとうもろこしを炒ってみる。①フライパンにオリーブオイルを少量入れて、
ポップコーン用のコーンを並べる。②ふたをして中火で加熱する。
③ときどき鍋をゆする。全体にまんべんなく熱が通るように。
④ポンポンと音がし始めたら、ガラス越しに観察する。
※ポップコーンが飛び出すので、ふたを外すと危険!⑤音がしなくなったら、火をとめて蓋を外す。
⑥お皿に移して塩をまぶして完成。
3)
生のとうもろこしを炒ってみる。
ポップコーン用のとうもろこしと同様の手順で行い
どうなるかを観察する。
とうもろこしには、いろんな種類があります。
こちらのサイトで詳しく紹介されています。
ポップコーンを作ることができる種類はどれかな?
自由研究の質を上げるコツ
とうもろこしを上手にはじけさせる
方法がわかったら、
作ったポップコーンで
おいしいおやつ作りに挑戦するのもあり。
例えばキャラメルソースをあえて
キャラメルポップコーンにすると
一層おやつ度がアップします!
自由研究レポートの最後に、
「ポップコーンを使ったおいしいレシピ」
を追加して、自分で作ったおやつのイラストを足したり、
写真を載せれば、
レポートの完成度が高まること間違いなし!
ほかにも、ポップコーンメーカーについて、
さらに調べてみるというのも面白い!
どういう仕組みでポップコーンができるのか、
機械の仕様を調べていくと、
ポップコーンができやすい条件も明らかになりますよね?
「ポップコーンメーカー」というキーワードを
検索エンジンに入れて検索すると、
たくさんの機械がヒットします。
ぜひ、図書館やインターネット上の情報を活用しながら
素敵な自由研究レポートを完成させてみて下さいね!
なお、ネット上で見つけた
こたえを引き写すのは簡単で、時間もかからないのですが、
自分の知恵と手と時間を費やして、
テーマに取り組むと、より理解が深まり、
充実したレポートになるはずです。
ご興味のある方は、ぜひチャレンジしてみて下さい!
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